Товары PCS

Сбалансированный и яркий вкус какао и орехов, среднее по плотности тело, в аромате присутствуют шоколадные ноты, в послевкусии - горький шоколад.
Собран с лучших плантаций Гондураса.
​Cостав: Арабика 100%

Кенийский кофе в первую очередь известен насыщенным вкусом, богатым ароматом, сложным, но сбалансированным букетом и почти винной кислотностью. Бодрящие зерна этой страны входят в пятерку лучших в мире и считаются по-настоящему элитной продукцией.

Hacienda Sonora расположен в центральной долине Коста-Рики, у подножия всемирно известного вулкана Поас. Площадь фермы составляет около 100 гектаров, которая состоит из 55 гектаров тенистого кофе, 35 гектаров лесного заповедника и 10 гектаров сахарного тростника. Средняя высота над уровнем моря составляет 1200 м (или 3900 футов). Наш кофе растет в среде, окруженной экзотическими деревьями и другой растительностью, обеспечивая превосходное качество и улучшая химический состав и без того богатой вулканической почвы.

Сладкий кофе с комплексной и сбалансированной кислотностью; с нотами вишни, красной сливы и ревеня, в послевкусии темный изюм, шоколад и брусника

Чистый, сбалансированный и комплексный кофе с яркой сочной кислотностью, нотами тропических фруктов, клубники, черники и мускатного ореха в аромате, во вкусе клубника, валеный банан, манго, папайя, ананас.

Tanzania AA Twiga классифицирован как арабика мытой обработки, скрин AA. Урожай 2018. Кофе с выраженной цитрусовой кислотностью, округлым телом и ягодными нотами.

Сладкий кофе с яркой цитрусовой кислотностью и округлым бархатистым телом. В аромате шоколад, гвоздика, лемонграсс. Во вкусе яркие нотки пряностей и черного чая.

Бразилия №11 Good Cup - арабика натуральной обработки, не более 9 дефектов на образец, скрин 17-18, strictly soft, good cup. Урожай актуальный. Сбалансированный кофе с хорошей сладостью, ореховыми и шоколадными нотами.

Все на свете имеет свой исток. Точкой отсчета истории кофе в мире людей стала Эфиопия.

Свежеобжаренный кофе specialty PCS Колумбия №5 средний и тёмный профиль